Allergiavapaa ja helposti sulava viiriäisen liha suojaa sydäntä ja verisuonia korkean monityydyttymättömien rasvahappojen pitoisuuden ansiosta. Korkea seleenipitoisuus suojaa soluja oksidatiiviselta stressiltä ja parantaa siten ihon, nivelten ja aivojen tilaa. Keltainen porkkana alentaa veren kolesterolitasoa ja suojaa siten sydäntä ja verisuonia, korkean antioksidanttipitoisuuden ansiosta tukee samalla vastustuskykyä, ihon terveyttä ja näkökykyä.